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雪糕青岛冷库建造安装注意事项

雪糕青岛冷库建造安装注意事项

作者:admin    来源:未知    发布时间:2019-08-14 10:09    浏览量:
  炎炎夏日要是来一根雪糕那是非常凉爽的,为了保证雪糕不会化掉就要放到冷库中,青岛冷库建造时安装应该要注意的事项。
  1、定时进行雪糕卫生管理工作,保证雪糕冷库在进货前,存货中和出库后都有卫生保障。只有这样才能确保食品的卫生,让顾客放心。
  2、冷库安装要远离居民区,因为冷库的制冷压缩机运行是噪音大,如果机器设备小的话,噪音是在控制范围内的话,具体情况会具体规划。
  3、要对冷库进行日常管理,要对雪糕冷库进行维护和管理。保证冷库能正常运行。
青岛冷库建造
  4、冷库安装设计要合理,批发零售点,批发雪糕的进出量大,要做好低温保障。工厂企业安装冷库设计也要合理,保障雪糕冰淇淋在储藏间的储存 ,还要保障在生产车间,必须涉及到整个冷链的正常运转,每个方面都要综合考虑到。
  5、雪糕的温度比肉类温度要低,温度要在负20摄氏度以下,想要冻的更好,温度要在负25摄氏度,如温度达不到负22摄氏度的话,雪糕含油高的 达不到应有的硬度和保质期。
  在安装青岛冷库建造的时候一定要注意上面的这些情况,为了能够保证雪糕储存良好,这些情况必须要注意。

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